刘娟拍了拍自己的胸口：“一个店铺能赚这么多钱？”

沈宝宏道：“三婶，那可是在市，消费水平高，而且大家又有钱，这么多流水也在情理之中。”

刘娟想了想，觉得这话在理：“也是，反正只要生意好就行。”

沈宝宏看了看沈雪宁，自信地道：“三婶，你不知道雪宁现在在网上有多火，所以店铺的生意是肯定没问题的，放心吧。”

刘娟点点头：“我相信你们。”

沈雪宁叮嘱了一句：“妈，刚刚我们跟你说的话不要跟别人说，自己知道就行了。”

刘娟明白其中的利害关系：“我懂，不会乱说的。”

……

转眼沈雪宁从市回来已经两三天，挤压的事情已经处理得差不多了。

晚上下班，沈雪宁跟沈宝宏一起去食堂吃饭。

沈宝宏突然提起：“雪宁，那个西洋参和天麻是不是可以收成了？”

沈雪宁有些意外：“你怎么知道？”

沈宝宏一阵无奈：“我听你跟种地小队的人打电话了，再说了我天天跟在你身边，能不知道这些事吗？”

沈雪宁做事比较专注，没有去注意沈宝宏：“你特意提起这件事是什么意思？”

“我们现在开了三家火锅店了，可是除了味道和食材优势，其他没任何优势了。”沈宝宏抛出话题，“你觉得呢？”

沈雪宁细细思索了一下：“听你这么一说，还真是这样。”

沈宝宏神神秘秘地样子：“所以我有个提议，你要不要听一听？”

沈雪宁失笑：“你直说就是了。”

“我们要不弄一些特别的锅底？”沈宝宏看了眼沈雪宁，“你看哈，很多人是想吃火锅的，但又怕上火什么的，要是我们弄个药膳型的火锅，那不是独树一帜吗？”

沈雪宁思考了下：“我们的火锅味道已经有档里，准备一一尝试，然后选出最好吃的一种，尝试推出。

半下午的时候，沈宝宏来到了沈雪宁的办公室：“怎么样了？”

沈雪宁眼睛看着电脑屏幕，回答：“还在合计。”

沈宝宏看了看文档上记录的密密麻麻的字，不由觉得头疼：“先别合计了，叶弘卫来了。”

沈雪宁并不意外，但现在她显然不希望叶弘卫到来：“他又来了？”

沈宝宏道：“来了，现在在老房子那边收奶奶的药材，说一会儿过来找你，说说西洋参的买卖。”

沈雪宁哭笑不得：“果然是冲着西洋参来的。”

沈宝宏道：“他那么喜欢你的药材，一直都盯着，得知你要挖药材了，肯定要来买的啊。”

沈雪宁沉默了片刻：“也是。”

过了几分钟，沈雪宁和沈宝宏离开了办公室，往山上走去。

西洋参采收后，首要步骤是剪除根部与须根，并置于通风环境晾干，晾干时长在3至7天，确保彻底干燥以防霉变，从而保障其优良品质与口感。

随后，需对晾干的西洋参进行软化处理，可通过温水浸泡30分钟或蒸锅蒸煮30至40分钟后密闭闷20分钟两种方式实现。

软化后，进入炮制环节，主要方法包括蒸炮与烘炙。

蒸炮后的西洋参体积较大，色泽黄白，兼具鲜香与甜味；

而烘炙后的则体积略小，色泽黄褐，带有淡香与甜味，可根据具体需求选择炮制方式。

最后，炮制完成的西洋参需妥善保存，建议放入密封袋中，存放于阴凉干燥处，避免阳光直射与潮湿，以延长其保存期限并维持其药效。

西洋参富含人参皂苷等有益成分，对调节免疫力及提升抗疲劳能力有显著效果。

从山上采回来的西
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