第六十七章 酿葡萄酒喽(2/4)
作品:《璀璨农女》贺和李云飞,你们几个进趟城吧,该买就买,不用省着。”穆张氏笑着吩咐道。
晓杰姐几个听了,就出去了,留下李嬷嬷和穆张氏说话
“婶子,家具什么都不用准备了,等做好了就送你家去,这都是嫁妆,你可别嫌少啊。”穆张氏和李嬷嬷说话很是随意。
“你这人啊,做事就是周详,这本该我家做的,等着做好了我来出钱,我就两个孙子,留着钱干什么啊,你不用省着,去年跟着晓杰赚了不少钱呢,定不会委屈了晓红,晓红我看着长大,又端庄又稳重,你不知道我多喜欢她啊。”李嬷嬷笑呵呵解释道。
姐妹两个人商量了半天决定给老穆家,把那野鸡送一只去给苟小妹补身子,现在天热,她娘根本吃不了那么多,再说还有野猪肉呢。
晓杰忽然想起来还有大事要做呢,就先不去理会送野鸡这事,先去叫穆晓祺招呼了众人来院子里搬葡萄去井边,她自己拿了剪刀好用。
晓红和晓杰晓祺李*几个人除了小孩子穆晓禄,都在家里洗葡萄,在井边上打了水,李*和穆晓祺把那葡萄拿剪刀沿着果蒂处剪下来,放到大盆里,晓杰晓红就洗着那一粒粒的晶莹剔透的葡萄粒,洗好了一盆,就放在支起来的帐子上晾晒,把水分晒干。
几个年轻人的速度很快,一会那葡萄就差不多洗完了,看那一片片的帐子上那一颗颗希望,晓杰心里满是高兴,有创新就有收获,晓杰对自己的手艺还是很有信心的,相信那葡萄定会酿成甘甜的酒水的。
当葡萄都洗完时,太阳升得很高了,大约有十点钟了吧。几个人都累的直不起腰来了,尤其是李*,他干的活最多,哪里需要哪里填上他,但是当他看到晓杰那亮晶晶的眸子里溢出的神色,那是一种骄傲,一种知足,一种信念。
他立刻觉到浑身充满力量,那种劳累感被一种心灵的慰籍所感化,再也觉不到累了,也是扬起了灿烂的笑容,明晃晃的对着晓杰笑。
晓杰很不自然,就是再迟钝,通过欧阳咏贺屡次的调侃话语她也想到了一种可能,最容易不过的可能,那就是人家有情,她不敢有意。如果没有和欧阳咏贺的婚事,她定会考虑。但是现在在想这个,她的心酸了,不敢再想,或许爱情就是这样不公平吧。
晓红吩咐晓祺去送东西,她自己和晓杰做中饭。现在天热,提前做好了饭菜,凉一下再吃。
晓红拿那带肉的骨头放在锅里煮了骨头汤,又给她娘蒸了几个鸡蛋,现在天热鸡都不下蛋了,这还是李嬷嬷走街串巷帮着买回来的,又送来的,钱都没要。
现在是秋老虎,热得不行,吃些油腻的不好消化,于是晓杰冥思苦想,想到了做几个清爽的肉菜,看到那野猪的肋骨,晓杰灵机一动,决定做个粉蒸排骨吃吃看。
这个粉蒸的做起来还不算太费事,晓杰顶住厨房的高温,手脚麻利的忙碌起来,白排骨切成小块,用油盐酱醋腌渍一回入味,再就是拿了粘粉,均匀搅拌好,加点大酱在底下铺上李嬷嬷送来的南瓜切的片就上锅蒸了,借着煮大骨头的火,一起蒸了。
拿来豆角,用热水烫熟,加点醋蒜泥拌了也是个美味的凉菜。再做个青拌盐蒿,清炒个油菜,三素一荤,那就是很好的饭菜了。
晓杰的饭菜还没出锅时,就听到了低低的牛蹄的声音,晓杰知道她爹回来了,但是手上有东西,根本丢不开,就待在厨房里继续忙碌。等待着他们忙完了去歇一会好吃饭。
大锅里热腾腾的饭菜都出锅后,一大家人围坐在一起享受了一顿丰盛的中饭。
中午饭后,晓杰就开始了她的新挑战——酿酒。
她叫了她姐小两口,她弟弟。李*和欧阳咏贺几人一起去。把洗了的晾晒干的葡萄和砂糖先用称称了斤两,晓杰做了记录后,一一配好,都放在盆里
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