第15章 同样的做法,两种截然不同的结果(2/4)
作品:《我真没想割全世界的韭菜》
“哦,以前干过?”
“家里搞过夜市。”曹焱总不能说自己穿越过来的,以前最开始积累第一桶金的时候玩的就小餐馆吧?
“哦!”三叔相信了:“那就……先炒份蛋炒饭吧!”
这是开夜市的基本操作,也是夜市的主打产品之一。
来到后厨。
曹焱扫视了一圈四周的环境。
地方虽然有点狭小,可东西上还算齐全。
基本上自己需要的食材都有。
曹焱先用碗装好了一碗隔夜饭。
接着拿来两鸡蛋,打进了一个干净碗中,用汤勺把蛋清,蛋黄分开。
把一旁放着的香菇,腊肉,香肠,切碎。
当曹焱刚拿着锅,准备上灶。
脑海中传来一阵铃声。
是系统突然动了。
跳出一个选项。
一个选择题。
请选择料理的最终形态。
1:外在美!
2:内在美!
这两个字面很好理解,一个应该是看着能发光,一个应该是吃着能发光。
选那个呢?
曹焱只考虑了一秒。
就选择了第一个!
颜值既正义!
味道一般,可是看着赏心悦目,它就能吸引一大票的人,不是吗?
不见五星级酒店那些炒出花来的菜,其实味道也就一般,远比不上街边的小吃更有口感,可就因为他样子好看,所以才能把价格卖上天去。
现在面试肯定是要在卖相上让老板心动,先让自己过了系统新手任务这关再说。
在弹出确认选择一的选项中,曹焱点了确定。
热锅。
用油滑锅。
炒蛋白,炒香后,装碗备用。
加油。
蛋黄爆香,加入香肠,玉米粒。
开中小火将料头爆香。
加蛋白。
加入所有原料,佐料。
加米饭。
炒出锅气。
加入生抽,酱油,从锅边淋入。
再开大火翻炒。
加入葱花。
再翻炒均匀,接着装盘,盛出。
一道干香松散美味以及外表发着光的家常蛋炒饭就这么新鲜出炉了。
光看着外表让人非常有食欲。
最少,店中的其他人都被这份蛋炒饭吸引过来了。
“咕噜,”咽口水的声音响起。
“不错,不错!”三叔先夸了出来,曹焱一切动作流程行云流水,没有一丝的卡顿,这一看就知道水平不差,经常干这事!
“三叔,让我尝尝,”先前的那个女服务员忍不住喊道。
三叔有点肉疼,这应该作为本店的招牌摆在前台展示的,他有点舍不得浪费这么漂亮的一件艺术品,可他看见曹焱,心底又释怀了,有他在,还害怕炒不出来吗?
“行!这一份就让你先尝尝。”
女服务员从一旁的消毒柜中拿出一个瓷调羹,狠狠的舀了一大勺,塞进了嘴里。
“怎么样?”
周围有人问道。
只见女服务员的脸色由最开始的满心欢喜,渐渐变成了一脸痛苦。
“噗!”女服务员,快跑两步把饭吐进了潲水桶,接着吐出舌头大喊道:“水!水!快给我水,我要被辣死了……”
曹焱听了这话也是一脸的懵逼。
刚才自己有放过辣椒?
曹焱仔细回想了一遍!
绝对没有。
尼玛,你就说咸,自己都认了,可辣椒自
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